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  1. 【秘伝の自家製たれ漬け】味付牛ハラミ2種&味付牛バラカルビ(200g×8パック)【宮崎県えびの市】20,000円
    牛一頭からわずかしか取れない希少なハラミとバラカルビを、秘伝の自家製たれで漬込んだ、贅沢な逸品です。
    720牧場グループ牛の新鮮な国内産のみを使用。牛の希少部位である、ハラミ・サガリとバラカルビを秘伝の自家製たれで漬込みました。炭火で焼いても、フライパンで炒めても美味しくお召し上がり頂けます。柔らかい食感と独特の旨味をご堪能下さい。

    ◆生産者の声◆
    ハラミ独特の旨味、バラカルビ特有の旨味を逃さぬよう、熟練者の手作業による丁寧な下ごしらえを行っています。秘伝のたれで仕上げた、他にはないこだわりの味をご賞味ください。

    ■内容量:
    味付牛ハラミ醤油味200g×2パック、味付牛ハラミ味噌味200g×2パック、味付牛バラカルビ醤油味200g×4パック

    ■原材料:
    【味付牛ハラミ醤油味】牛ハラミ(国内産)、しょう油、砂糖、酒類(日本酒、ワイン、みりん)、ごま油、食塩、香辛料、にんにく、唐辛子、白ごま、調味料(アミノ酸)、香料(原材料の一部に小麦を含む)
    【味付牛ハラミ味噌味】牛ハラミ(国内産)、しょう油、砂糖、みそ、酒類(日本酒、ワイン、みりん)、ごま油、食塩、香辛料、白ごま、調味料(アミノ酸)、香料(原材料の一部に小麦を含む)
    【味付牛バラカルビ醤油味】牛バラカルビ(国内産)、しょう油、砂糖、酒類(日本酒、ワイン、みりん)、ごま油、食塩、香辛料、にんにく、唐辛子、白ごま、調味料(アミノ酸)、香料(原材料の一部に小麦を含む)


    ●冷凍でのお届けですが、お届け直後は特に美味しく召し上がって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
    ●解凍後の再冷凍はご遠慮ください。

    ※画像はイメージです。


    牛肉 
  2. 牛タンスライス しお・みそセット【宮城県柴田町】20,000円
    ご家族で楽しめるようご用意しました大容量のスライス牛タンです。解凍して焼くだけでお楽しみ頂けます。
    ご家族で楽しめるようご用意いたしました、大容量のスライス牛タン。秘伝のタレにじっくり漬込み、低温熟成をする事で素材本来の旨みを引き出しました。味付け、スライス済みなので解凍して焼くだけで本場の牛タンをご家庭でお楽しみいただけます。スライスされた牛タンが、しお・みそ合わせて約42枚前後入っております。

    ■生産者の声
    仙台発祥として全国的に認知度が上がってきた「牛タン」を、ひとりでも多くの方にお楽しみいただきたいと思い開発しました。

    ■内容量/原産地
    ・スライス牛タン しお(500g)〔22枚前後入/オーストラリア産・アメリカ産・カナダ産〕
    ・スライス牛タン みそ(500g)〔20枚前後入/オーストラリア産・アメリカ産・カナダ産〕

    ■原材料
    牛タン(アメリカ、オーストラリア、カナダ、他)、味噌、三温糖、食塩、蜂蜜、リンゴピューレ、水飴、上白糖、酒、醤油、鶏がら、りんご酢、ホワイトペッパー、パセリ、タイム、ベイリーブス(原材料の一部に牛、小麦、大豆を含む)

    ■賞味期限
    製造日から冷凍で120日

    ■注意事項/その他
    賞味期限は冷凍で、製造から120日となっております。解凍は自然解凍をオススメしております。冷蔵庫へ移していただき、目安として12時間となっています。解凍後はお早目にお召し上がりください。

    牛肉 
  3. 創業昭和49年 老舗 豚のモツ鍋セット 2~3人前【千葉県横芝光町】5,000円
    創業昭和49年変わらぬタレで煮た「おばこや」のモツは、老若男女、また県外からも多数ご来店頂いております。
    「おばこや」のある横芝光町は畜産がとても盛んであり、車で3分の場所にあると畜場に毎日新鮮なモツを仕入れに行っています。味付けは少々ピリ辛の甘辛タレ。モツの新鮮な出汁とおばこや自家製のタレ、それに玉葱の甘味が加わった、小さいお子様からお年寄りまで家族で食卓を囲み喜んでいただける味となっております。
    おばこやのモツ鍋は大腸・小腸・レバー・ガツ・ハラミと5種類ほど混ぜており、野菜も火を通すと甘味の出る玉葱のみのシンプルな鍋。モツは肉類より鮮度が落ちるのが早く、いかに美味しい状態のもの物を食卓まで運ぶかにこだわっております。
    牛のモツとの違いは脂分が少ないこと。豚のモツについている脂を手作業で出来るだけカットし、洗いが少ないとモツの臭みの原因となる為、何度も何度も冷水にて洗いを行います。他に目視にてゴミなどが無いかチェックしながら作業をしております。ご利用の方の中には今まで絶対にモツを食べなかった人や、モツが嫌いだった方が「おばこやの「モツなら食べれる!」「この店で慣れて他の店でも食べるようになった!」という方もいらっしゃいます。

    ■生産者の声
    手作りの小屋から始まった「おばこや」のモツ。創業当時は1本20円で当時は珍しいモツ焼をはじめました。軌道に乗りつつある頃、更に味の改良を行い今のモツ鍋の味を作りました。これがお陰様で大変好評を頂いており、皆様の口コミで今では県外からもご来店いただき、また地元の方にも沢山ご利用頂いております。お陰様で今ではTV・雑誌・ラジオ等メディアにも掲載して頂いております。実店舗では居酒屋としてやっておりますが、地元の方も「これを人にあげたら喜ばれる」とモツ焼き・モツ鍋共にお土産も大好評です。ぜひ一度!特にモツを食べた事の無い方や、モツが苦手な方に食べて頂きたいと思います!
    また、鍋の〆にうどんを入れるのもとても美味しいのでおススメです!おばこやの豚モツ鍋をぜひご賞味ください。

    ■内容量/原産地
    豚モツ〔700g/横芝光町産〕
    玉葱〔340g/国産他〕
    タレ〔170g/横芝光町産〕

    ■原材料
    豚の内臓(小腸・大腸・ハラミ・レバー等) 野菜エキス(しょうが・にんにく等) 醤油 味噌 みりん 調味料(アミノ酸等) 唐辛子 糖類 乳製品(原材料の一部に乳・大豆・小麦を含む)

    ■注意事項/その他
    消費期限が短いため、到着後はすぐにお召し上がりください。仕入れの都合上、お届けまでお時間をいただく場合がございます。
    到着日はご指定いただけません。長期不在のご予定が入っている場合などはご注意ください。
    ※画像はイメージです。
味噌の返礼品はまだまだあるよ。
世羅高原豚(バラ500g、肩ロース500g)&えぇじゃん辛味噌セット【広島県世羅町】10,000円

世羅高原豚(バラ500g、肩ロース500g)&えぇじゃん辛味噌セット【広島県世羅町】10,000円

豚肉 その他惣菜・加工品 味噌 

加藤食品直営の焼肉屋「焼肉えぇじゃん世羅店」で人気の自家製辛味噌と世羅高原豚のセットです。
世羅高原豚とは、世羅高原で6種類の穀物を与えて育てた豚です。
とうもろこし・マイロ・米・大麦・小麦・大豆をバランス良く飼料に配合し、肉のコクと脂の甘みを追求しています。
セットでお付けする辛味噌は、加藤食品が運営する焼肉屋「焼肉えぇじゃん世羅店」で人気の自家製辛味噌です。
豚肉やホルモン・野菜(にんにくの芽やキャベツなど)に絡めてさっと炒めるだけで、簡単愛されおかずが出来上がります。
豚バラは、脂が多く非常にジューシーです。肩ロースは、脂が少なく肉の旨味が味わえます。

■生産者の声
コクがあるのにあと味さっぱり!
ご年配の方や女性の方にも、たくさんお召し上がりいただける豚肉です。

■内容量
世羅高原豚 バラ肉:500g
世羅高原豚 肩ロース:500g
えぇじゃん辛味噌:350g

■原材料
・えぇじゃん辛味噌
白味噌、コチュジャン、砂糖、みりん、にんにく、生姜、蜂蜜、もみだれ、果汁、黒糖(一部に大豆、小麦、魚介類含む)

■賞味期限
・世羅高原豚:60日
・えぇじゃん辛味噌:90日

■注意事項/その他
到着後はお早めにお召し上がりください。

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【数量限定】かながわブランド「足柄牛」熟成味噌漬け「手前みそですが」 400g(100g×4袋)                            (2ポイント)【神奈川県松田町】10,000円

【数量限定】かながわブランド「足柄牛」熟成味噌漬け「手前みそですが」 400g(100g×4袋) (2ポイント)【神奈川県松田町】10,000円

牛肉 

かながわブランド「足柄牛」をオリジナルブランド味噌でしっかりと包み込んで生まれた極上の味です。
かながわブランド「足柄牛」を、オリジナルブランド味噌(「いいちみそ」ベース)がしっかりと包み込んで生まれた極上の味。足柄牛もも肉のお肉本来の旨味に、焼いたときに広がる特製味噌の香ばしさをお楽しみ下さい。冷めても大変美味しくお召し上がりいただけます。
「足柄牛とは」
名水百選にも選ばれている丹沢の水と大自然にかこまれた神奈川県の足柄地域から美味しくかつ安心していただける牛肉をお届けしております。足柄牛は衛生的な環境で育てられ徹底した管理のもとで、特に安全性を重視し牛が健康に発育すべく考案した配合飼料を与え、一頭一頭丹精込めて育てた肉質の良い地元育ちの牛です。地域活性化にも重要な役割を果たし、人気のブランドとして成長し平成19年度には かながわブランドに認定されました。門屋食肉商事自慢の足柄牛のおいしさを是非、ご賞味下さいませ。
「地元足柄にこだわる」
足柄牛は、サシ(霜降り)が入りやすいのが特徴。きめ細かい肉質でしっとりとした食感です。 仔牛のころから24~30ヶ月で出荷するまで牧場を移る事無く育っているのでストレスがなく温厚な性格。牛はデリケートな動物で隣の柵にいる牛が変わるだけでもストレスを感じるそうです。そのストレスは肉の味を左右する大きな要因。麦を中心とした穀物のブレンドの餌は成長に合わせ5段階。体調を見ながらさらに単品で牧草や大麦、小麦、麦ぬかなどを与えます。こだわりで、餌のワラはすべて地元産のものを与えてます。また、足柄茶の粉末を配合飼料に混ぜ与えることで、カテキンの効果により牛が健康に育つのです。
■原産地:国産(加工地:神奈川県小田原市)
■内容量:「足柄牛」熟成味噌漬け「手前みそですが」400g(100g×4袋)
■原材料:国産牛肉(神奈川県産)、味噌(大豆、米、塩、アルコール) 、日本酒、ざら糖、ごま油、白ごま、にんにく、タカのツメ

※写真はイメージです

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大和ポークステーキの西京漬・味噌漬セット【奈良県河合町】30,000円

大和ポークステーキの西京漬・味噌漬セット【奈良県河合町】30,000円

豚肉 

上品な甘みの西京味噌と大和ポ-クの旨みが絶妙
大和ポ-クは奈良産で生産されるブランド豚で肉の中に上質な脂肪が適度に入り、ジューシーな味わいがいっぱいに広がります。西京味噌で漬け込むことで、素材の旨みを引き出しました。

■生産者の声
毎日摂りたい発酵食品味噌を使った肉の味噌漬けは、お酒にもごはんにも嬉しい一品と好評いただいております。

■内容
・大和ポ-クステ-キ西京漬140g 3枚
・大和ポ-クステ-キ味噌漬140g 2枚

■原材料/原産地
大和豚(奈良産)みそ、砂糖、みりん、酒、ビタミンB2

■注意事項/その他
・保存料は使用しておりません。
・お早めにお召し上がりください。
・中心部まで十分に加熱してください。

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自家製飼料で長期肥育 野外放牧の【おおわにレトロポーク】 加工品 詰合せ A【青森県大鰐町】10,000円

自家製飼料で長期肥育 野外放牧の【おおわにレトロポーク】 加工品 詰合せ A【青森県大鰐町】10,000円

豚肉 ハム・ソーセージ その他惣菜・加工品 

自家製飼料と青森の大自然の中でのびのびと放牧された豚を自社加工し、ご提供しております。
使用している豚肉は、抗生物質の入っていない原料を使用して自社が作った自給飼料を与え、通常6ヶ月間のところを8ヶ月間の長期肥育をしています。その為、肉に味があり脂身が甘くなります。
肥育の後半は大鰐町の高地にある放牧場で野外肥育し運動を十分させ、スペインのイベリコ豚に近い育て方をしています。
肉の旨みをお楽しみいただくために6種類の加工品をご用意しました。

◆生産者の声◆
国の6次産業化事業により、自家製飼料の生産から肥育・加工販売まで一貫した安全で旨い豚肉の生産を日々目指しております。

■内容量/原産地:
●豚 肩ロース スライス [230g/青森県大鰐町]
●豚バラ スライス [250g/青森県大鰐町]
●冷凍 豚ロースみそ漬 [2枚入り/青森県大鰐町]
●フランクフルトソーセージ[2本入り/青森県大鰐町]
●ウインナーソーセージ[4本入り/青森県大鰐町]
●冷凍肉巻きおにぎり[2個入り/青森県大鰐町]

■原材料:
・豚肩ロース スライス [青森県]
・豚バラ スライス [青森県]
・冷凍 豚ロースみそ漬 [青森県・味噌・清酒・みりん・砂糖]
・フランクフルトソーセージ[青森県・食塩・砂糖・香辛料・ケーシング(羊腸)・リン酸塩Na・調味料(アミノ酸等)・酸化防止剤(ビタミンC)・発色剤(亜硝酸Na)]
・ウインナーソーセージ[青森県・食塩・砂糖・香辛料・ケーシング(羊腸)・リン酸塩Na・調味料(アミノ酸等)・酸化防止剤(ビタミンC)・発色剤(亜硝酸Na)]
・冷凍肉巻きおにぎり[青森県・米・生姜甘酢漬け・清酒・みりん・砂糖・胡麻・植物性油脂)]

※注意事項※
◎賞味期限は約3ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
◎在庫等の関係でお届けまでに2週間程度頂く場合がございます。


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尾花沢牛モモ味噌漬け500g【山形県尾花沢市】15,000円

尾花沢牛モモ味噌漬け500g【山形県尾花沢市】15,000円

牛肉 焼肉 

赤身の多いモモ肉を秘伝の味噌に漬けました。焼肉丼に最高です。
日本三雪(三大豪雪地帯)のひとつ、山形県尾花沢市。
ここで育てられた和牛は、厳しい冬の寒さから身を守るため、自然に上質な脂を身につけていきます。
サシはきめ細かく、口どけはフワッと軽やか。
まるで粉雪のようです。
その美味しいお肉を、ご賞味下さい。

■生産者の声
尾花沢市は生産者を挙げて、未経産のメス牛にこだわっています。
その肉質はやわらかく、旨みも豊かです。
脂とのバランスにも優れ、多くの料理人から高い評価を得ています。
山形県産黒毛和牛の中でも、超極上の一品です。

■原材料
牛モモ肉 [山形県尾花沢市] 味噌、砂糖、米発酵調味料、醤油、ネギ、魚介エキス、醸造酢、生姜、昆布エキス、増粘剤(加工デンプン)、(原材料の一部に、小麦、サバ、大豆を含む)

■注意事項/その他
・冷凍品なので冷蔵庫の中で自然解凍して頂くと、美味しくお召し上がりいただけます。
・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

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【宮崎からの贈り物】宮崎名物セット(肉巻きおにぎり・味付け豚肉・鶏の炭火焼・○八ホルモン焼肉のタレ)【宮崎県えびの市】30,000円

【宮崎からの贈り物】宮崎名物セット(肉巻きおにぎり・味付け豚肉・鶏の炭火焼・○八ホルモン焼肉のタレ)【宮崎県えびの市】30,000円

豚肉 鶏肉  その他惣菜・加工品 その他調味料 

とってもジューシーな肉巻きおにぎりと宮崎県産にこだわった自信作をセットに致しました。
肉巻きおにぎりは、宮崎県えびの産の厳選されたお米と宮崎産のお米を一定の割合でブレンドした美味しいお米をふっくら炊き上げたおにぎりに、生姜醤油ベースのタレに時間をかけて漬け込んだ宮崎産の豚肉を1個1個丁寧に手作業で巻いています。その後じっくりと焼き上げて風味を失わないうちに急速冷凍して真空パックされております。
またこだわり味付け豚肉は、宮崎県産の厳選された味わい深い豚バラ肉を使用し、特製のタレに漬け込み真空、冷凍しております。しっかりと味付けしておりますので、炒めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。
鶏の炭火焼は、柔らかなお肉を使用し、とても食べやすいです。宮崎県の炭火焼らしく炭の色、味は抜群です。この色・味こそ、宮崎名物の鶏の炭火焼です。
○八ホルモン焼肉のタレは私どもが経営している居酒屋焼肉店オリジナルブランドの特製焼肉のたれです。野菜、果物をたっぷり使用している為、とても濃厚で深い味をお楽しみいただけます。焼肉だけではなく、野菜炒めやチャーハンの隠し味など調味料としても幅広くお使いいただけます。

■生産者の声
本家宮崎肉巻きおにぎりは宮崎の自然の中で育てられた農産物を使い、当社独自の製造技術で味付、加工したお品と、宮崎県産のこだわりの数々をセットにさせて頂きました。
本家宮崎肉巻きおにぎりはイベントやプロ野球のキャンプ地などで1時間待ちの行列を頂くほど大好評な肉巻きおにぎりをご自宅でもお召し上がり頂けるようにご用意させて頂きました。今回のお礼品は1個ずつの真空された肉巻きおにぎりが、全部で6個入っております。一つ一つ手作業にて愛情を込めて、皆様が美味しいと喜んでお召し上がり頂けることを願いながら毎日作っております。また今回宮崎の郷土料理の鶏の炭火焼や豚肉のセットもご用意させて頂きました。宮崎県外では珍しい炭の色がついている鶏肉。これこそ宮崎の味です。今では宮崎県の郷土料理とまで広がった肉巻きおにぎり、炭火焼等、是非、宮崎の味としてお召し上がりください。当社の会社理念として1、お客様が喜ぶ仕事をする。2、宮崎の食材にこだわる。3、宮崎の『人』でこだわる。をモットーに日々努力しております。

■内容量/原産地
内容量:肉巻きおにぎり1箱(約120g/個×12個)、こだわり味付け豚肉約500g×2袋、鶏の炭火焼約500g×2袋、○八ホルモン焼肉のタレ約410g×1本

■原材料
【肉巻きおにぎり】
米(宮崎県産)、豚肉(宮崎県産)、米発酵調味料、料理酒、醤油、砂糖、ゴマ、醸造酢、植物油脂、食塩、水飴、味噌、にんにく、しょうが、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【こだわり味付け豚肉】
宮崎県産豚バラ、味噌、砂糖、醤油、香辛料(ニンニク、唐辛子)、ごま油、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【鶏の炭火焼】
鶏肉、食塩、こしょう、にんにく、糖類(砂糖、ブドウ糖)、パン粉、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に卵、乳、小麦、大豆を含む)
【○八ホルモン焼肉のタレ】
砂糖、ぶどう糖果糖液糖、大根、醤油、植物性蛋白加水分解物、にんにく、玉ねぎ、米発酵調味料、麦みそ、りんご、食塩、醸造酢、ごま油、ポークエキス、豆板醤、ごま、唐辛子、赤しそ、香辛料抽出物、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(原材料の一部に大豆、小麦、鶏を含む)

■賞味期限
【肉巻きおにぎり】6ヵ月
【こだわり味付け豚肉】6ヵ月
【鶏の炭火焼】6ヵ月
【○八ホルモン焼肉のタレ】12ヵ月
※製造日から2ヶ月以内のものを出荷します。

■注意事項/その他
【お召し上がり方・ご注意】
お鍋沸騰したお湯に袋をそのまま入れて約16分~18分程度湯煎して、お召し上がりいただけます。(湯煎の際は袋に切り込みは入れないでください。)
冷蔵庫にて自然解凍後、フライパン等で炒めてお召し上がりください。
お届け後、冷蔵庫にて保存してください。
※解凍後の再冷凍はご遠慮ください。
※在庫状況により、お申込みから発送まで2週間程度頂く場合がございます。
※画像はイメージです。

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ご飯に合うおかずセット【福井県小浜市】10,000円

ご飯に合うおかずセット【福井県小浜市】10,000円

豚肉 缶詰・瓶詰 その他惣菜・加工品 味噌 その他調味料 

コシヒカリの発祥の地であるこの土地で白いご飯にぴったりのご飯のお供を作りました。
●柑なんば・・・柑橘系の”獅子ゆず”と米麹をブレンドした万能調味料です。
【料理例】鍋物、麺類、焼肉のタレ、万能調味料
●豚みそ・・・福井ポ-クをふんだんに使用し、大葉と大豆を赤味噌でミックスした、豚みそ。
【料理例】炒め物、田楽、納豆など
●鯖こうじ・・・福井県立大学をの共同開発による魚から作った醤油(魚醤)と米麹をブレンド、ちょっとしたクセがやみつきになります。
【料理例】モロきゅう、ふろふき大根、お酒のあて
■原産地:日本
■内容量:100g×3本
※専用スプ-ン(1本入り)
■原材料:
【柑なんば】獅子ゆず、米麹、さとう、塩
【豚みそ】豚、味噌、大豆、さとう、大葉、酒、みりん
【鯖こうじ】鯖魚醤、米麹、酒、唐辛子
■賞味期限:6ヶ月

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平和の対馬とんちゃん 500g×5袋【長崎県対馬市】10,000円

平和の対馬とんちゃん 500g×5袋【長崎県対馬市】10,000円

豚肉 その他惣菜・加工品 

創業50余年来(対馬最古参)継ぎ足して来た、一子相伝 秘伝の味をご堪能下さい。
対馬とんちゃんとは、戦前より朝鮮半島より渡来した人々達が食していたタレを、日本人にも合うように独自にアレンジを加え当初はホルモンでありましたが、豚肩ロースに変えてお子様からお年寄りまで、どなたの口にも合うようにした結果、島内に爆発的に広まり対馬のソウルフードとして長年にわたり愛される製品となりました。現在では島おこし団体「対馬とんちゃん部隊」がB-1グランプリ(準優勝にあたる「シルバーグランプリ」)2回〈第7回 2012年〉〈第10回 2015年〉獲得。町おこしイベントを通して島外にも広がりを見せています。

■生産者の声
食べ方としてBBQが最適です。
ご家庭ではホットプレートで焼き肉がイメージされますが、すき焼き風の鍋として食べることをお勧めします。
まず、たれごと鍋に入れてお野菜は焼き肉に使うもの(キャベツ、玉葱、ピーマン、もやしなど)を使い、蓋をしてぐつぐつと煮込んでください。
最初は普通にお皿に取り分け、ご飯にかけてどんぶりにすると食が進みます。
最後に残った煮汁にうどん麺かちゃんぽん麺を入れてひと煮込みしますと、更に食が進みます。
どうぞ食べすぎにご注意ください。

■内容量/原産地
豚肩ロース(330g)、たれ(170g) 500g×5袋/長崎県対馬市

■原材料
・豚肩ロース(主にデンマーク産)
・たれ:醤油、砂糖、にんにく、味噌、唐辛子、ごま、ごま油、調味料、酒 ※原材料の一部に大豆・小麦を含む

■賞味期限
6ヵ月

■注意事項/その他
●賞味期限は冷凍で6ヶ月程度となっていますが、お早くお召し上がりください。
●開封後は再冷凍せずに食べきる事をおすすめします。

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黒豚ハンバーグ・黒豚味噌漬け&スタミナ漬けセット【鹿児島県中種子町】20,000円

黒豚ハンバーグ・黒豚味噌漬け&スタミナ漬けセット【鹿児島県中種子町】20,000円

豚肉 ハンバーグ 

種子島の自然豊かな環境で安納芋を餌にして育てた黒豚のみで作り上げたお礼品です。
・黒豚ハンバーグは、通常よりやや粗目にミンチし、ジュワーっとジューシーで噛みごたえがあり、旨みがお口に広がる美味しさです。
・味噌漬けは、独自でブレンドした味噌ダレに漬け込んでおり、味噌がお肉を柔らかく美味しく絶妙です。
スタミナ漬けは、独自でブレンドした醤油にすりおろした野菜、ニンニクを調合し黒豚を漬け込んでおり、ニンニクの風味がお肉に付き、美味しさを引き立て絶妙です。

■生産者の声
種子島の養豚業者が、島の自然豊かな環境で、安納芋などの餌を与え、丹精込めて育出た黒豚。
お肉は、ほのかに甘みがあり、食べた瞬間美味しさがお口に広がるお肉です。
そのお肉に調味料をプラスしもっと美味しさを増量しお届けしています。

■内容量
・黒豚ハンバーグ:120g×6個入り
・スタミナ漬け:豚バラ肉・肩ロース・ロース250g入り
・味噌漬け:豚バラ肉・肩ロース・ロース250g入り

■原材料/原産地
・黒豚ハンバーグ・・・豚肉(種子島産)、玉葱(国産)、鶏卵(国産)、パン粉(小麦を含む)、香辛料、食塩
・味噌漬けセット・・・豚肉(種子島産)、米みそ(大豆含む)、砂糖、合成酒、味醂
・スタミナ漬け・・・豚肉(種子島産)、醤油(大豆・小麦・塩分を含む)、砂糖、味醂、合成酒、ニンニク(国産)、リンゴ(国産)、玉葱

■賞味期限
・黒豚ハンバーグ:30日
・味噌漬け:30日
・スタミナ漬け:30日

■注意事項/その他
・賞味期限前にお召し上がり下さい。
・解凍後の再冷凍は、おやめください。
・お肉は、中心部まで十分に加熱をお願いします。

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熊本三大名物セット(からし蓮根、馬刺し、いきなり団子)【熊本県宇城市】15,000円

熊本三大名物セット(からし蓮根、馬刺し、いきなり団子)【熊本県宇城市】15,000円

馬肉 和菓子 その他菓子類 漬物・梅干し・キムチ 

熊本の三大名物が一箱につまったセットです。
熊本名物のからし蓮根、馬刺し、いきなり団子をセットにした、熊本を一度に味わえるセットです。

■生産者の声
蓮根からこだわって栽培しています。辛か、ばってん、うまか~(辛いけどおいしい)と言っていただけるのが喜びです。

■内容量/原産地
からし蓮根[90g×2本(熊本県宇城市)]、馬刺し[赤身100g、霜降り100g(カナダ産、最終肥育地:熊本)]、いきなり団子[2個入り×2セット(熊本)]

■原材料
からし蓮根:蓮根、味噌、小麦粉、米粉、植物油、和からし、食塩、砂糖、甘味料(ステビア)、クチナシ色素、ウコン、(原材料の一部に大豆を含む)
いきなり団子:甘藷(さつまいも)、小麦粉、餅粉、砂糖、小豆、マルトース、ショートニング、粉末油脂、水飴、食塩、ソルビトール

■注意事項/その他
・賞味期限は約4ヶ月ございますが、早めにお召し上がりいただくことをお奨め致します。

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越後もちぶた(味噌漬ロース75g4枚入×2種、肩ロース焼肉用800g、バラしゃぶしゃぶ用1460g)【新潟県弥彦村】20,000円

越後もちぶた(味噌漬ロース75g4枚入×2種、肩ロース焼肉用800g、バラしゃぶしゃぶ用1460g)【新潟県弥彦村】20,000円

豚肉 しゃぶしゃぶ  焼肉 

餌は良質なトウモロコシを主原料として、脂がサッパリとして甘みのある美味しい豚肉です。
徹底した生産管理によって、肉本来の特性と旨みを最大限に引き出した理想的な豚肉が「越後もちぶた」です。良質な豚肉のポイントは、
●色(美しいつやのあるピンク色)
●脂肪(白くつやがあり、良質の脂肪は変質しにくく日持ちがよい)
●きめ(細かくなめらかで、自然のしまりがある)
●食味(食べてやわらかく、ジューシーで、おいしい)
「越後もちぶた」はこれらの良さをすべてそなえた極上の豚肉です。

※弥彦村内の事業所「(有)本多ファーム」が、グローバルピッグファーム株式会社のグループの一員となっています。

※お礼品は山形県の酒田営業所から発送いたしますので、ご理解をお願いいたします。

■内容量/原産地
・味噌漬ロース75g4枚入×2種〔新潟県産〕
・肩ロース焼肉用800g〔新潟県産〕
・バラしゃぶしゃぶ用1460g〔新潟県産〕

■原材料
品物の裏面に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■注意事項/その他
※賞味期限はお受け取り後、冷凍庫にて約90日、解凍後は当日中にお早めにお召し上がりください。
※冷蔵庫にて解凍の上、加熱調理してお召し上がりください。
※解凍後の再冷凍はご遠慮ください。

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老舗お肉屋さん「マルミ」のこだわり豚ホルモンセット!【北海道江差町】10,000円

老舗お肉屋さん「マルミ」のこだわり豚ホルモンセット!【北海道江差町】10,000円

豚肉 

創業63年!ボリュームがあり、色々な調理方法で召し上がることができる逸品です!
低カロリー、高栄養のホルモンを独自のタレにじっくり漬け込んだ自慢のホルモンです。
噛めば噛むほど味が出る!
味付けがしてあるので、焼くだけでおかずの一品になりますし、鍋に入れても美味しく召し上がることができます。
また、500g×4袋とボリュームもあります。

■生産者の声
臭みがなく食べやすいです!味がしっかりついているので、ご飯、ビールのお供にぜひ、ご賞味ください!

■内容量
・塩ホルモン 500g×2袋
・みそホルモン 500g×2袋

■原材料
【塩ホルモン】
北海道産 豚直腸・胃袋、塩、コショウ、砂糖、にんにく、調味料(アミノ酸等)
増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、ビタミンB1
【みそホルモン】
北海道産 豚直腸・胃袋、味噌(大豆:遺伝子組換えではない)、みりん、にんにく
ごま、食用植物油脂、野菜パウダー、香辛料、調味料(アミノ酸等)

■注意事項/その他
※賞味期限はあくまで目安ですので、到着後、なるべくお早めにお召し上がりください。

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那須野ポーク味噌漬【栃木県那須塩原市】15,000円

那須野ポーク味噌漬【栃木県那須塩原市】15,000円

豚肉 

贈り物には使うのに、食べた事ない方が結構いらっしゃいます!
那須野ポークの肉質は優秀な系統豚同士の掛け合わせて高い評価を得ています。そのお肉の味噌漬ですので美味しさが想像を超えています。
フライパンでも焼けますが、おすすめは網焼きです。是非お試しくださいませ。
■原産地:栃木県
■内容量:那須野ポークモモ肉800g・西京味噌・赤味噌
■原材料:那須野ポークモモ 西京味噌 赤味噌 調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆を含む)
■賞味期限:25日
■クール便(冷蔵)
※沖縄・離島はお届けできません
※沖縄・離島が配送先として指定された場合、代替のお礼品が送付されます

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べこ政宗牛タン1袋、南蛮みそ漬け1袋【宮城県大衡村】10,000円

べこ政宗牛タン1袋、南蛮みそ漬け1袋【宮城県大衡村】10,000円

牛肉 味噌 

名物べこ政宗牛タンと仙台名物の牛タン定食に欠かせない、青唐辛子の南蛮味噌漬けの南蛮味噌のセットです。
この牛タンは、霜降りのような柔らかい歯ごたえとたんの根元部分の柔らかい部分を使用した特選品です。南蛮味噌は、地元農家と試行錯誤しながら青唐辛子の栽培から味噌に至るまで拘りむいて作りました。仙台名物の牛タン定食に欠かせない青唐辛子の南蛮味噌漬けです。
食材王国みやぎのこだわりの絶品で宮城県3Eマーク認証を受けております。(3Eマーク認証とは、宮城県内で生産された農畜産物を使用した食品で、地域の文化・技術にこだわりを持ってつくられた特産品を宮城県が認証したものです)

■生産者の声
牛タンと南蛮味噌はセットでお召し上がりください。

■内容量
・べこ政宗牛タン 140g×1袋(厚さ12mm)
・南蛮みそ漬け 100g×1袋

■原材料
・牛タン[牛タン、醤油、清酒、食塩、米みそ、香辛料、(原材料の一部に小麦大豆を含む)]
南蛮味噌漬け[青唐辛子、米みそ、大豆(遺伝子組み換えではない)、砂糖、食塩、酒精]

■賞味期限
・冷凍90日、解凍後4日

■注意事項/その他
南蛮味噌は、開封後は冷蔵庫で保管してください。

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創業昭和49年 老舗 豚のモツ鍋セット 5~7人前【千葉県横芝光町】10,000円

創業昭和49年 老舗 豚のモツ鍋セット 5~7人前【千葉県横芝光町】10,000円

豚肉 玉ねぎ・ねぎ 

創業昭和49年変わらぬタレで煮た「おばこや」のモツは、老若男女、また県外からも多数ご来店頂いております。
「おばこや」のある横芝光町は畜産がとても盛んであり、車で3分の場所にあると畜場に毎日新鮮なモツを仕入れに行っています。味付けは少々ピリ辛の甘辛タレ。モツの新鮮な出汁とおばこや自家製のタレ、それに玉葱の甘味が加わった、小さいお子様からお年寄りまで家族で食卓を囲み喜んでいただける味となっております。
おばこやのモツ鍋は大腸・小腸・レバー・ガツ・ハラミと5種類ほど混ぜており、野菜も火を通すと甘味の出る玉葱のみのシンプルな鍋。モツは肉類より鮮度が落ちるのが早く、いかに美味しい状態のもの物を食卓まで運ぶかにこだわっております。
牛のモツとの違いは脂分が少ないこと。豚のモツについている脂を手作業で出来るだけカットし、洗いが少ないとモツの臭みの原因となる為、何度も何度も冷水にて洗いを行います。他に目視にてゴミなどが無いかチェックしながら作業をしております。ご利用の方の中には今まで絶対にモツを食べなかった人や、モツが嫌いだった方が「おばこやの「モツなら食べれる!」「この店で慣れて他の店でも食べるようになった!」という方もいらっしゃいます。

■生産者の声
手作りの小屋から始まった「おばこや」のモツ。創業当時は1本20円で当時は珍しいモツ焼をはじめました。軌道に乗りつつある頃、更に味の改良を行い今のモツ鍋の味を作りました。これがお陰様で大変好評を頂いており、皆様の口コミで今では県外からもご来店いただき、また地元の方にも沢山ご利用頂いております。お陰様で今ではTV・雑誌・ラジオ等メディアにも掲載して頂いております。実店舗では居酒屋としてやっておりますが、地元の方も「これを人にあげたら喜ばれる」とモツ焼き・モツ鍋共にお土産も大好評です。ぜひ一度!特にモツを食べた事の無い方や、モツが苦手な方に食べて頂きたいと思います!
また、鍋の〆にうどんを入れるのもとても美味しいのでおススメです!おばこやの豚モツ鍋をぜひご賞味ください。

■内容量/原産地
豚モツ〔1750g/横芝光町産〕
玉葱〔850g/国産他〕
タレ〔425g/横芝光町産〕

■原材料
豚の内臓(小腸・大腸・ハラミ・レバー等) 野菜エキス(しょうが・にんにく等) 醤油 味噌 みりん 調味料(アミノ酸等) 唐辛子 糖類 乳製品(原材料の一部に乳・大豆・小麦を含む)

■注意事項/その他
消費期限が短いため、到着後はすぐにお召し上がりください。仕入れの都合上、お届けまでお時間をいただく場合がございます。
到着日はご指定いただけません。長期不在のご予定が入っている場合などはご注意ください。
※画像はイメージです。

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新名物!海藻ポークじんぎすかん(400g×5パック)【北海道釧路町】10,000円

新名物!海藻ポークじんぎすかん(400g×5パック)【北海道釧路町】10,000円

豚肉 

あっさりした味が大好評!「豚肉」だからジンギスカン特有の臭みゼロ!まったく新しいジンギスカンが登場!
海藻成分を配合した飼料を食べさせて釧路町達古武の広大な大地でのびのびと育てた、ホクレン認定の栄養価の高い優良豚『海藻ポーク』を使用。
脂身の甘さに加え、とても柔らかい肉質で冷めても美味しい豚肉です。
ジンギスカンと言えばラム肉をイメージしますが、このお礼品は釧路町達古武産の海藻ポークを甘口に仕上げた“ジンギスカンのタレ”に漬け込んで味付け。あっさりとしているから、食べやすく癖のない味でお子様からお年寄りまで幅広い年代に大好評!
今回はご家庭でも食べやすい分量の400gを『5パックセット』でお届け!

■内容量/原産地:加工地
・海藻ポークじんぎすかん〔400g×5パック〕※加工地:釧路市
(海藻ポーク:釧路町達古武産)

■原材料
豚肉、醤油、砂糖、りんご、玉ねぎ、味噌、しょうが、たん白加水分、オレンジジュース、醸造酢、にんにく、香辛料、食塩、レモン果汁、ごま、酵母エキス、アミノ酸、酒精

■注意事項/その他
・パック開封後は、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

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宮崎名物いろどりセット(肉巻きおにぎり・こだわり味付け豚肉・鶏の炭火焼・○八ホルモン焼肉のタレ)【宮崎県宮崎市】30,000円

宮崎名物いろどりセット(肉巻きおにぎり・こだわり味付け豚肉・鶏の炭火焼・○八ホルモン焼肉のタレ)【宮崎県宮崎市】30,000円

豚肉 鶏肉  その他惣菜・加工品 その他調味料 

とってもジューシーな肉巻きおにぎりと宮崎県産にこだわった自信作をセットに致しました。
肉巻きおにぎりは、宮崎県えびの産の厳選されたお米と宮崎産のお米を一定の割合でブレンドした美味しいお米をふっくら炊き上げたおにぎりに、生姜醤油ベースのタレに時間をかけて漬け込んだ宮崎産の豚肉を1個1個丁寧に手作業で巻いています。その後じっくりと焼き上げて風味を失わないうちに急速冷凍して真空パックされております。またこだわり味付け豚肉は、宮崎県産の厳選された味わい深い豚バラ肉を使用し、特製のタレに漬け込み真空、冷凍しております。しっかりと味付けしておりますので、炒めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。
鶏の炭火焼は、柔らかなお肉を使用し、とても食べやすいです。宮崎県の炭火焼らしく炭の色、味は抜群です。この色・味こそ、宮崎名物の鶏の炭火焼です。
○八ホルモン焼肉のタレは私どもが経営している居酒屋焼肉店オリジナルブランドの特製焼肉のたれです。野菜、果物をたっぷり使用している為、とても濃厚で深い味をお楽しみいただけます。
焼肉だけではなく、野菜炒めやチャーハンの隠し味など調味料としても幅広くお使いいただけます。

■生産者の声
本家宮崎肉巻きおにぎりは宮崎の自然の中で育てられた農産物を使い、当社独自の製造技術で味付、加工したお品と、宮崎県産のこだわりの数々をセットにさせて頂きました。
本家宮崎肉巻きおにぎりはイベントやプロ野球のキャンプ地などで1時間待ちの行列を頂くほど大好評な肉巻きおにぎりをご自宅でもお召し上がり頂けるようにご用意させて頂きました。
今回のお礼品は1個ずつの真空された肉巻きおにぎりが、全部で6個入っております。一つ一つ手作業にて愛情を込めて、皆様が美味しいと喜んでお召し上がり頂けることを願いながら毎日作っております。
また今回宮崎の郷土料理の鶏の炭火焼や豚肉のセットもご用意させて頂きました。宮崎県外では珍しい炭の色がついている鶏肉。これこそ宮崎の味です。今では宮崎県の郷土料理とまで広がった肉巻きおにぎり、炭火焼等、是非、宮崎の味としてお召し上がりください。
当社の会社理念として1、お客様が喜ぶ仕事をする。2、宮崎の食材にこだわる。3、宮崎の『人』でこだわる。をモットーに日々努力しております。

■内容量/原産地
内容量:肉巻きおにぎり1箱(約120g/個×6個)、こだわり味付け豚肉約500g×2袋、鶏の炭火焼約500g×2袋、○八ホルモン焼肉のタレ約410g×1本

■原材料
【肉巻きおにぎり】米(宮崎県産)、豚肉(宮崎県産)、米発酵調味料、料理酒、醤油、砂糖、ゴマ、醸造酢、植物油脂、食塩、水飴、味噌、にんにく、しょうが、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【こだわり味付け豚肉】宮崎県産豚バラ、味噌、砂糖、醤油、香辛料(ニンニク、唐辛子)、ごま油、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【鶏の炭火焼】鶏肉、食塩、こしょう、にんにく、糖類(砂糖、ブドウ糖)、パン粉、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に卵、乳、小麦、大豆を含む)
【○八ホルモン焼肉のタレ】砂糖、ぶどう糖果糖液糖、大根、醤油、植物性蛋白加水分解物、にんにく、玉ねぎ、米発酵調味料、麦みそ、りんご、食塩、醸造酢、ごま油、ポークエキス、豆板醤、ごま、唐辛子、赤しそ、香辛料抽出物、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(原材料の一部に大豆、小麦、鶏を含む)

■賞味期限
【肉巻きおにぎり】6ヵ月
【こだわり味付け豚肉】6ヵ月
【鶏の炭火焼】6ヵ月
【○八ホルモン焼肉のタレ】12ヵ月
※製造日から2ヶ月以内のものを出荷します。

■注意事項/その他
【お召し上がり方】
お鍋沸騰したお湯に袋をそのまま入れて約16分~18分程度湯煎して、お召し上がりいただけます。(湯煎の際は袋に切り込みは入れないでください。)
冷蔵庫にて自然解凍後、フライパン等で炒めてお召し上がりください。
お届け後、冷蔵庫にて保存してください。
※解凍後の再冷凍はご遠慮ください。
※在庫状況により、お申込みから発送まで2週間程度頂く場合がございます。
※画像はイメージです。

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【ドレッシング付】唐甘焼厚切りタンステーキ(3パック)【福岡県川崎町】10,000円

【ドレッシング付】唐甘焼厚切りタンステーキ(3パック)【福岡県川崎町】10,000円

牛肉 

甘辛い味付けを施した厚切りタンと甘酸っぱいドレッシングで新味覚。野菜と一緒にどうぞ。
やきにくのにしもとの『唐甘焼厚切りタン』は、正面からガツンとくる肉厚と辛味、鼻につく匂いが特徴で、一度食べるとやみつきになる味です。たまにフライパンを焦がすオッチョコチョイな部分もあり、この香ばしさが後を引きます。肉に目が無い方はどうぞご賞味ください。
◇調理方法◇
フライパンに脂を落とし火をかけ温まったころに、『唐甘焼厚切りタン』を中火でじっくり焼いてください。お供の野菜は軟らかいサンチュとスライス玉ねぎなどお好みで。
付属のドレッシングをよく振ってお好みの分量を野菜におかけください。辛さと甘さと酸っぱさすべてを兼ね備えた至福の味をご堪能ください。

■生産者様の声
ホルモンを取り扱って40年以上。直接食肉センターでおろしたてのホルモンを仕入れるので新鮮さでは自信があります。主に和牛をメインに仕入れて小売販売、焼肉店、ネット販売などをおこなっております。この機会に是非新鮮な素材を味わってください。

■内容量/原産地
・牛タン〔約160g/米産及びカナダ産]×3pc【最終加工地:福岡県】

■原材料
・米産及びカナダ産タン
・味付け(醤油、味噌、ごま油、砂糖、にんにく、唐辛子、ピーナッツ)
・ドレッシング(醤油、酢、ごま油、砂糖、ゴマ)

■注意事項/その他
・食べやすいように一口大にカットしております。
・賞味期限は約1ヶ月を設定しておりますが、お届け直後に食べると特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお勧め致します。解凍は冷蔵庫内においてゆっくり自然解凍をすることをお勧めします。解凍後は当日中にお召し上がりください。
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安平成吉思汗(あびらじんぎすかん) 1,600g【北海道安平町】10,000円

安平成吉思汗(あびらじんぎすかん) 1,600g【北海道安平町】10,000円

羊肉  その他惣菜・加工品 

北海道名物ジンギスカンに、日本古来の調味料お味噌を隠し味に使用。高タンパク低カロリー!ご飯が進む逸品です!
醤油をベースに玉葱、生姜、にんにくを効かせた特製の味付けタレにマトンロースを漬け込んだ成吉思汗です。少し厚めにスライスしたお肉は食べごたえ満点です。羊の脂肪は吸収されにくい(脂肪の溶解温度が牛や豚と比べて高い為、吸収されにくいという特徴があります)。
■内容量:1,600g(800g×2P)
■原材料:羊肉(オーストラリア産)、たれ〔しょうゆ、野菜(玉ねぎ、生姜、にんにく)、りんご、砂糖、米発酵調味料、みそ、ポークエキス、食塩、酵母エキス、醸造酢、たんぱく加水分解物、香辛料、オイスターエキス〕
甘味料(ソルビトール、ステビア)カラメル色素、酒精、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、フマエ酸、増粘剤(キサタンガム)、グリセリンエステル、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■賞味期限:12日
■原産国:オーストラリア
■クール便(冷蔵)
※写真はイメージです。

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北海道産豚ロース味噌漬け1kgセット[11-104]【北海道浦河町】10,000円

北海道産豚ロース味噌漬け1kgセット[11-104]【北海道浦河町】10,000円

豚肉 ステーキ  焼肉  その他肉類 その他惣菜・加工品 味噌 

老舗精肉店が秘伝の味噌だれに漬け込んで仕上げた「北海道産豚ロース味噌漬け」です。
保存に便利な小分け(真空パック)にしてお届けします。

◆内容量
2枚(1枚100g)×5パック
◆原産地
豚肉:北海道
◆注意事項/その他
画像はイメージです
◆事業者
梶田精肉店(浦河町)

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