「そうめん・ひやむぎ」の人気商品

そうめん・ひやむぎの人気返礼品はコチラ!!
  1. 長浜まちの駅おすすめ品セット【滋賀県長浜市】50,000円
    長浜の特産品を詰め込みました!
    長浜まちの駅スタッフのおすすめ品や店内でも人気の品を集めました。
    自信を持っておすすめできる品ばかり!白いご飯との相性も抜群の一品や、一度食べればとまらなくなるせんべいも。クセになる美味しさです!是非ご賞味くださいませ。

    ■内容量
    ・近江牛カレー(200g×1)
    ・近江牛肉味噌(200g×1)
    ・湖魚詰合(全4種類計155g)
    ・しじみ佃煮(80g×1)
    ・ちりめん葉山椒(70g×1)
    ・赤こんにゃく(330g×1)
    ・長浜ラーメン【麺:90g×2入り スープ:35g×2入り かやく:3~4g×2入り】
    ・醤油(2種類)【濃口デラックス 1リットル/卓上 300ml】
    ・焼さばそうめん【そうめん:100g×2束 つゆ(出汁):100cc×2袋 鯖:35g×2袋】
    ・丸子船(150g入り)
    ・瓦せんべい(20枚入り)
    ・ひょうたんせんべい(16枚入り)
    ・えび豆(120g)
    ・米(精米)【虎、極 1kgずつ/※時期により内容変更有】

    ■原材料
    品物の裏面に記載
    ※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

    ■賞味期限
    ・近江牛カレー(4ヵ月)
    ・近江牛肉味噌(6ヵ月)
    ・湖魚詰合(1ヵ月)
    ・しじみ佃煮(1ヵ月)
    ・ちりめん葉山椒(1ヵ月)
    ・赤こんにゃく(4ヵ月)
    ・長浜ラーメン(2ヵ月)
    ・醤油(濃口デラックス 2年)(卓上 2年)
    ・焼さばそうめん(2ヵ月)
    ・丸子船(1ヵ月)
    ・瓦せんべい(4ヵ月)
    ・ひょうたんせんべい(4ヵ月)
    ・えび豆(1ヵ月)

    ■注意事項/その他
    お手元に届きましたらお早めにお召し上がりください。
    ※画像はイメージです。

  2. 金魚BOX中                            (2ポイント)【山口県柳井市】10,000円
    天然サプリメントの金魚米と手延べのツルツル麺の可愛いBOXです。
    やない金魚米は、白米に1カップおおさじ1程度入れて、炊飯してください。やない金魚麺は、1度沸騰したら差し水を入れ再沸騰したらざるに移し流水で良く洗い、氷水等で冷やしてください。歯触りが良く成り一層美味しく召し上がりいただけます。
    ■原産地:山口県
    ■内容量:やない金魚米150gx1袋、やない金魚麺250gx3袋
    ■原材料:赤米、小麦粉、赤米玄米粉、塩、食用油
    ■賞味期限:やない金魚米6ヶ月、やない金魚麺2年
  3. 金魚BOX大                            (3ポイント)【山口県柳井市】20,000円
    天然サプリメントの金魚米とやないを感じさせる、可愛いちょうちんが入ったBOXです。
    やない金魚米は、白米に1カップおおさじ1程度入れて、炊飯してください。やない金魚麺は、1度沸騰したら差し水を入れ再沸騰したらざるに移し流水で良く洗い、氷水等で冷やしてください。歯触りが良く成り一層美味しく召し上がりいただけます。だしつゆは、お好みで薄めてください。
    ■原産地:山口県
    ■内容量:やない金魚米150gx1袋、やない金魚麺250gx2袋、だし醤油300mlx1、金魚ちょうちんx1
    ■原材料:赤米、小麦粉、赤米玄米粉、塩、食用油
    ■賞味期限:やない金魚米6ヶ月、やない金魚麺2年
そうめん・ひやむぎの返礼品はまだまだあるよ。
宮崎県産黒にんにくプレミアムセット【宮崎県宮崎市】20,000円

宮崎県産黒にんにくプレミアムセット【宮崎県宮崎市】20,000円

その他野菜 そうめん・ひやむぎ 缶詰・瓶詰 その他調味料 

無添加・無着色の宮崎の黒にんにくで毎日元気!
黒にんにくの『うまみたれ』で皆元気!
黒にんにく手延べそうめんと黒にんにくの食べるラー油もセットでお届け致します。
【黒にんにく・くろまる】
MOMIKIでは、独自のJAS認定有機液肥「黒にんにくパワーSR 」を使い、農薬など一切使用せず太陽の恵みと自然溢れる大地で育った、みやざきにんにくを使用しています。そのにんにくのチカラを最大限に引き出すため独自の製法で何も付けず温度と湿度だけで、じっくり熟成させます。そうして出来上がった黒にんにくをひとつひとつ丁寧に検査し合格したものだけが包装され出荷されます。
31粒タイプは、食べやすくバラしたものになります(1日1片目安)。表面の皮を剥いてお召し上がりください。無添加・無着色だからこそ、皮も捨てずにお茶として最後までお楽しみ頂けます。
【うまみたれ】
国産原料の昆布、椎茸、かつお節から添加物の一切使用していないしょうゆ、本みりん、日本酒でうまみ成分をたっぷり取った、究極の秘伝の出汁。その出汁に宮崎県産黒にんにくを混ぜ合わせてより一層のうまみを出しコクのあるたれに仕上げました。さらに普段の食事から黒にんにくを摂取できるので、家族みんなが元気で笑顔になれます。日本フードアナリスト協会主催による、ジャパン・フード・セレクションにて金賞を受賞しました。

■生産者の声
安心・安全は当然として、元気と笑顔、美味しさ、さらに真心を込めてお届けします。原料のにんにくは、グループ会社の農業生産法人 株式会社エムファームランドが、MOMIKIの黒にんにく液肥を使い、循環型農法で大切に育てたにんにくです。

■内容量/原産地
・うまみたれ大(310g/宮崎県宮崎市):2本
・そうめん白(50g×5束/宮崎県宮崎市):2本
・そうめん黒(50g×5束/宮崎県宮崎市):2本
・くろまる31粒(120g以上/宮崎県宮崎市)
・うまいから食べてみて(80g/宮崎県宮崎市)

■原材料
・うまみたれ大:しょうゆ、本みりん、日本酒、鰹節、昆布、黒にんにく、黒糖、きび砂糖(原材料の一部に小麦・大豆を含む)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
・そうめん白:小麦粉、ジャンボ黒にんにく、食塩、食用植物油、
・そうめん黒:小麦粉、ジャンボ黒にんにく、イカ墨、食塩、食用植物油
・くろまる31粒:にんにく(宮崎県産)
・うまいから食べてみて:ごま油、なたね油、昆布、椎茸、白ごま、黒にんにく、食塩、唐辛子、にんにく、ねぎ、きび砂糖、しょうゆ、本みりん、日本酒、黒糖(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

■注意事項/その他

※農産物ですので、黒にんにくの大きさが異なります。また、季節によっても変化しますので予めご了承ください。
※圧力がかかることを避けてください。黒にんにくの中身から水分が出てきます。
※高温・多湿の場所での保管は避けてください。
※開封後、常温で保管できますが、夏場などは冷凍庫をおすすめいたします。


※直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
※開封後は冷蔵庫に保管して、早めにお召し上がり下さい。


※生産の関係上、ご注文より10日~2週間ほど出荷までお時間を頂きます。ご了承下さい。
※画像はイメージです。

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自然薯と獺祭ぜいたくコラボセット                            (7ポイント)【山口県柳井市】40,000円

自然薯と獺祭ぜいたくコラボセット (7ポイント)【山口県柳井市】40,000円

人参・大根・他根菜 日本酒 そうめん・ひやむぎ その他調味料 

自然薯の人工栽培発祥の地、柳井。本物の自然薯に自然薯入りそうめん。さらに銘酒獺祭の夢のコラボです。
柳井市の政田自然農園(株)は世界で初めて自然薯の栽培に成功して以来、古来から自生する日本特有の原産種「本物の自然薯」の系統を守ってきました。自然薯は、古来より精のつく滋養強壮食として用いられてきました。自然薯に含まれる物質が若さの維持やホルモンバランスを担うDHEAを増やす役割があると言われており、注目を集めています。便利な「自然薯レシピ」付きです。
柳井市からみて北に位置する旭酒造で醸される地酒「獺祭 純米大吟醸磨き二割三分」は、自然薯を使った料理等にも相性が抜群です。
自然薯が練りこんであるそうめん「柳の糸」は、「コシ」が強く、また栄養満点なのが特徴です。 夏場は冷たくして頂くのはもちろん、冬場はアツアツの「にゅうめん」が絶品です。
言うまでもなく、すった自然薯をかけて頂くとより一層美美味しくお召し上がりいただけます。

◆◆生産者の声◆◆
本物の自然薯をお届けする事が、私たちの仕事です。世界で初めて自然薯の栽培に成功して以来、永年にわたってこの栽培方法の普及に力を注いできました。
そして、この活動を通じて、日本古来から自生する「本物の自然薯」の系統を守ってきました。
現在、産地は全国に広がり、本物の自然薯が各地に流通しています。
その反面、品種の違うものが「自然薯」として流通する事象も発生しています。
政田自然農園は自然薯栽培のパイオニアとして、「本物の自然薯」を未来へ引き継ぐため、より一層の普及活動に努めてまいります。
政田自然農園株式会社

■内容量:
自然薯(800g)、とろろつゆ(100ml)、柳の糸(5束入:250g)、獺祭 純米大吟醸磨き二割三分(720ml木箱入り)

■原材料:
・とろろつゆ(名称/希釈用和風だし 原材料名/醤油、砂糖、かつおだし、昆布だし、食塩、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、原料の一部に大豆、小麦を含む)
・柳の糸(名称/自然薯入りそうめん 原材料名/小麦粉、食塩、自然薯、綿実油
・獺祭(米・米麹)

■賞味期限:
・自然薯(着後約10日)
・とろろつゆ(約1か月)
・柳の糸(約半年)

※注意事項※
●お酒は二十歳を過ぎてから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
●自然薯は4月~11月は冷蔵庫で保管して下さい。

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手延そうめん揖保乃糸 特級ひね60束【兵庫県太子町】20,000円

手延そうめん揖保乃糸 特級ひね60束【兵庫県太子町】20,000円

そうめん・ひやむぎ 

揖保乃糸は、良質の小麦粉、揖保川の清流、赤穂の塩を原料とし、熟練した職人が丹精込めて作る逸品です。
揖保乃糸は太子町の特産品として古くから作られており、聖徳太子ゆかりの斑鳩寺の古文書「鵤庄引付」(1418年)には”サウメン”の記述があります。
夏には冷し素麺として、冬にはにゅうめんとして、一年を通しておいしく食べていただける自信の逸品です。ぜひご賞味ください。

【生産者の声】
厳選された原料を使用し、伝統的な製法・工程を守りながら、美味しいそうめん造りに日々励んでおります。
一年間じっくり熟成させた「ひねもの」はコシが強く煮崩れしにくいので色んな調理方法でご賞味ください。

【注意事項/その他】
●高温多湿を避けて保存してください
●直射日光を避け通気性の良いところに保存してください。
●石鹸など匂いの強いものと一緒に保管しないでください。

※画像はイメージです。

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(地元ブランド)紫黒米乾麺4種と紫黒米、紫黒米製粉【青森県東北町】10,000円

(地元ブランド)紫黒米乾麺4種と紫黒米、紫黒米製粉【青森県東北町】10,000円

玄米 ラーメン そば そうめん・ひやむぎ 

地元で生産された紫黒米を練り込んだ乾麺4種類と原材料の紫黒米玄米と製粉です。
紫黒米はアントシアニンを含むモチ玄米です。そうめん、そば、きしめん、らーめんに練り込んで乾麺としました。紫黒米玄米は白米一合に小さじ2ほど入れて炊いて下さい。赤飯のようなご飯になります。製粉はいろんな生地に混ぜて使って下さい、団子、すいとん、パン等。

■生産者の声
地元では子供たちの体験学習として紫黒米田植え、稲刈り、餅つきをしています。

■内容量/原産地
紫黒米乾麺4種(そうめん、そば,ラーメン、きしめん)各200g
紫黒米玄米100g
紫黒米製粉100g
〔全て東北町産〕

■原材料
お礼品の裏面に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
乾麺1年、紫黒米玄米・製粉冷蔵保存で3か月

■注意事項/その他
乾麺は冷暗所で保存、米、製粉は冷蔵庫で保存

【さとふるからのワンポイント・アドバイス】
・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。


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【のし付き】手延そうめん揖保乃糸 特級ひね60束【兵庫県太子町】20,000円

【のし付き】手延そうめん揖保乃糸 特級ひね60束【兵庫県太子町】20,000円

そうめん・ひやむぎ 

揖保乃糸は、良質の小麦粉、揖保川の清流、赤穂の塩を原料とし、熟練した職人が丹精込めて作る逸品です。
揖保乃糸は太子町の特産品として古くから作られており、聖徳太子ゆかりの斑鳩寺の古文書「鵤庄引付」(1418年)には”サウメン”の記述があります。
夏には冷し素麺として、冬にはにゅうめんとして、一年を通しておいしく食べていただける自信の逸品です。ぜひご賞味ください。

【生産者様の声】
厳選された原料を使用し、伝統的な製法・工程を守りながら、美味しいそうめん造りに日々励んでおります。
一年間じっくり熟成させた「ひねもの」はコシが強く煮崩れしにくいので色んな調理方法でご賞味ください。

【注意事項/その他】
●高温多湿を避けて保存してください
●直射日光を避け通気性の良いところに保存してください。
●石鹸など匂いの強いものと一緒に保管しないでください。

※画像はイメージです。

※お申込み時に【配送伝票に寄付者様の名前を印字する】にチェックを入れていただくと贈り主様のお名前を伝票に記載いただけます。
(チェックが無い場合、贈り主様のお名前は記載されません。)

※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。

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【2018年6月発送】手延そうめん揖保乃糸 特級ひね60束【兵庫県太子町】20,000円

【2018年6月発送】手延そうめん揖保乃糸 特級ひね60束【兵庫県太子町】20,000円

そうめん・ひやむぎ 

揖保乃糸は、良質の小麦粉、揖保川の清流、赤穂の塩を原料とし、熟練した職人が丹精込めて作る逸品です。
揖保乃糸は太子町の特産品として古くから作られており、聖徳太子ゆかりの斑鳩寺の古文書「鵤庄引付」(1418年)には”サウメン”の記述があります。
夏には冷し素麺として、冬にはにゅうめんとして、一年を通しておいしく食べていただける自信の逸品です。ぜひご賞味ください。

【生産者様の声】
厳選された原料を使用し、伝統的な製法・工程を守りながら、美味しいそうめん造りに日々励んでおります。
一年間じっくり熟成させた「ひねもの」はコシが強く煮崩れしにくいので色んな調理方法でご賞味ください。

【注意事項/その他】
●高温多湿を避けて保存してください
●直射日光を避け通気性の良いところに保存してください。
●石鹸など匂いの強いものと一緒に保管しないでください。

※画像はイメージです。

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【のし付】手延そうめん揖保乃糸 特級ひね30束【兵庫県太子町】10,000円

【のし付】手延そうめん揖保乃糸 特級ひね30束【兵庫県太子町】10,000円

そうめん・ひやむぎ 

揖保乃糸は、良質の小麦粉、揖保川の清流、赤穂の塩を原料とし、熟練した職人が丹精込めて作る逸品です。
揖保乃糸は太子町の特産品として古くから作られており、聖徳太子ゆかりの斑鳩寺の古文書「鵤庄引付」(1418年)には”サウメン”の記述があります。
夏には冷し素麺として、冬にはにゅうめんとして、一年を通しておいしく食べていただける自信の逸品です。
ぜひご賞味ください。

【生産者様の声】
厳選された原料を使用し、伝統的な製法・工程を守りながら、美味しいそうめん造りに日々励んでおります。
一年間じっくり熟成させた「ひねもの」はコシが強く煮崩れしにくいので色んな調理方法でご賞味ください。

【注意事項/その他】
●高温多湿を避けて保存してください
●直射日光を避け通気性の良いところに保存してください。
●石鹸など匂いの強いものと一緒に保管しないでください。

※画像はイメージです。

※お申込み時に【配送伝票に寄付者様の名前を印字する】へチェックを入れていただく
と、発送人様のお名前を伝票に記載させていただきます。(チェックが無い場合、発送人様のお名前が記載されません)
※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はいたしかねます。
※「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意※
返礼品の発送は、お支払い確認後となります。
お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

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ひやむぎ・そうめん (曲がり麺とまっすぐ麺)2セット【岐阜県八百津町】20,000円

ひやむぎ・そうめん (曲がり麺とまっすぐ麺)2セット【岐阜県八百津町】20,000円

そうめん・ひやむぎ 

昔ながらの伝統曲がり麺と昭和からのまっすぐ麺2種類の麺のコシと味を堪能して下さい。
曲がり麺は、明治創業からの伝統しまだ技法です。丈が短い分グルテンが回り、腰の強い少量生産品。まっすぐ麺は、昭和から長く打ち、短く裁断する麺で大量生産品。
どちらも、晴天続きに製造し、田舎の八百津高原の中、ほぼ自然乾燥でじっくり1週間程熟成します。

■生産者の声
美味しさの秘密は何ですか?と麺通のお客様からの嬉しい声が有ります。
ありがとうの感謝を込めた愛情たっぷりの麺をぜひご愛食して下さい。
合言葉は「笑麺来福」。皆様が美味しく幸せの笑顔になります様に。
夏は冷麦、冬は具だくさんのお汁に入れて温麺でどうぞ。

■内容量
【曲がり麺】冷麦 [440g×6袋・そうめん400g×4袋]
【まっすぐ麺】冷麦 [220g×6袋・そうめん220g×4袋]

■原材料
小麦粉、塩、

■注意事項/その他
・曲がり麺は、曲がっているところを折ってゆでて下さい。
・たっぷりのお湯で茹でて、茹でたてを食べるのが美味しく食べるコツです。
・麺が固い時は、火を止めてふたをしたまま少し置くと柔らかくなります。
・ふきこぼれに注意ください。
※画像はイメージです。実際にお届けする内容とは異なります。

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小麦の粒を丸ごと挽いた 全粒粉麺セット(春夏)【神奈川県中井町】10,000円

小麦の粒を丸ごと挽いた 全粒粉麺セット(春夏)【神奈川県中井町】10,000円

うどん そうめん・ひやむぎ 

国内産小麦100パーセントを全粒粉に自家製粉した原料の為ビタミン、ミネラル、食物繊維豊富なのが特徴で、風味豊かなうどんを自然乾燥した乾麺
古来より日本の地場で消費されてきた小麦食文化(地粉)、昨今では外国産の小麦が主流になり地方の代表する名品が殆ど外国産小麦粉で造られております。昨今の技術革新に伴い古来より伝わる地場の品種も改良され地場の風土に適した穀物が、生産現場では脈々と受け継がれております。
弊社では、自家製粉機により小麦本来の旨みを全て製粉する全粒粉を用いて乾麺を製造しています。

■生産者の声
清らかな湧き水が出る美しい田園の郷にて、明治10年の創業以来、それぞれの当代が独特の製法を生み出し継承してまいりました。
これら職人気質から生まれるこだわりの製品は、一切の添加物を使用せず、穀物の持つ素材の味を引き出す多加水熟成製法により導き出された風味・コクのある『昔ながらの味わい』を守る本格麺でございます。
その年の収穫、気候、職人の手の三つの環境が醸し出す豊かな味わいと香りを、是非ご賞味ください。

■内容量/原産地
・全粒粉そうめん(240g、栃木、北海道、愛知、岐阜)7束
・つるつるのど越し全粒粉丸めん(240g、栃木、北海道、愛知、岐阜)4束
・全粒粉ひやむぎ(240g、栃木、北海道、愛知、岐阜)7束
合計18束
〔製造地/神奈川県中井町〕

■原材料
・全粒粉そうめん(小麦粉、食塩)
・全粒粉ひやむぎ(小麦粉、食塩)
・全粒粉丸めん(小麦粉、食塩)

■注意事項/その他
日持ちを良くする為に脱酸素剤包装しております。開封後は早めの調理をお勧めいたします。

※「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意※
返礼品の発送は、お支払い確認後となります。
お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

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『須賀川市マスコットキャラクターボータン』パッケージ乾麺つゆセット【福島県須賀川市】10,000円

『須賀川市マスコットキャラクターボータン』パッケージ乾麺つゆセット【福島県須賀川市】10,000円

うどん そば そうめん・ひやむぎ その他麺類 

須賀川市マスコットキャラクターのパッケージがかわいい麺とつゆのセットです。
長沼蕎麦・蕎麦そうめんは須賀川市長沼地区で収穫され、挽きたて1週間以内に製造いたしました香り高い特別な蕎麦です。奥想麺・薄茶麺・はぶたえうどんは創業以来製造しております伝統ある麺です。和風つゆ・カレースープ・タンメンスープでお召し上がりいただくセットとなっております。5品ともにつゆ付のプチギフト包装です。

■生産者の声
井桁屋本舗は明治10年創業以来麺作り一筋です。5代目は平成28年度須賀川市技能功労者を受賞いたしました。これからも努力を怠らず皆様にご満足いただけますよう精進いたす所存です。併設の麺料理大黒亭では土日限定長沼十割手打ちそば・かっぱ麺・日替わりワンコインランチなどもご提供させて頂いております。

■内容量
・長沼蕎麦1束とつゆ2食
・長沼そばそうめん1束とつゆ2食
・奥想麺(ウーメン)1束とタンメンスープ2食
・薄茶麺1束とつゆ2食
・はぶたえうどん1束とカレースープ2食

■賞味期限
麺:6ケ月
つゆ・スープ:60日

■注意事項/その他
麺の賞味期限とつゆ・スープの賞味期限が異なりますのでご注意ください。
麺は1束で2食分でございます。

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『乾麺セット 金子製麺』【神奈川県中井町】10,000円

『乾麺セット 金子製麺』【神奈川県中井町】10,000円

うどん そば そうめん・ひやむぎ 

創業明治10年、代々継承の製法により導き出した、風味とコクが特徴の本格製麺をご堪能ください。
清らかな湧き水が出る美しい田園の郷にて、明治10年の創業以来、それぞれの当代が独特の製法を生み出し継承してまいりました。
これら職人気質から生まれるこだわりの製品は、一切の添加物を使用せず、穀物の持つ素材の味を引き出す多加水熟成製法により導き出された風味・コクのある『昔ながらの味わい』を守る本格麺でございます。
その年の収穫、気候、職人の手の三つの環境が醸し出す豊かな味わいと香りを、是非ご賞味ください。

■内容量:本旬うどん(乾)200g×1束、石臼そば(乾)200g×1束、富うどん(乾)200g×1束、糸そば(乾)200g×1束、素麺(乾)200g×1束、茶そば(乾)200g×1束
■原材料:
・本旬うどん [小麦粉:北海道・福岡・愛知・岐阜、食塩]
・石臼そば [そば粉:北海道、小麦粉:北海道、食塩]
・富うどん [小麦粉:北海道・愛知・岐阜、食塩]
・糸そば [そば粉:北海道、小麦粉:北海道・群馬・栃木、食塩]
・素麺 [小麦粉:北海道・愛知・岐阜、食塩]
・茶そば [そば粉:北海道、小麦粉:北海道・群馬・栃木、お茶:愛知、食塩]
■賞味期限:
本旬うどん[1年] 、石臼そば[1年] 、富うどん[5ヶ月] 、糸そば[5ヶ月]、素麺[5ヶ月] 、茶そば[5ヶ月]

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指宿ソーメン3種セット【鹿児島県指宿市】10,000円

指宿ソーメン3種セット【鹿児島県指宿市】10,000円

そうめん・ひやむぎ 

指宿で造られている本格手延べそうめんから、オクラのそうめんや、紫いものそうめん、普段ではなかなか食べたことのないそうめんです。
唐船峡の手延べそうめん、紫いも使用のそうめん、南洲そうめん、オクラそうめん(翡翠の星)どれもいぶすきで造られた手延べそうめんのセットです。指宿産オクラ、開聞で捕れた紫芋、と他にはないそうめんの味わいをお楽しみください。
■内容量:かいもん紫250g×2、翡翠の星200g×2、唐船峡そうめん250g×2、南洲の糸110g×5
■原材料:
【かいもん紫】小麦粉、さつま芋、食塩
【翡翠の星】小麦粉、オクラパウダー、食塩、食用植物油
【唐船峡そうめん】小麦粉、食塩、食用綿実油
【南洲そーめん】小麦粉、食塩
■賞味期限:約3ヶ月

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手延そうめん揖保乃糸 上級ひね180束【兵庫県太子町】30,000円

手延そうめん揖保乃糸 上級ひね180束【兵庫県太子町】30,000円

そうめん・ひやむぎ 

揖保乃糸は、良質の小麦粉、揖保川の清流、赤穂の塩を原料とし、熟練した職人が丹精込めて作る逸品です。
揖保乃糸は太子町の特産品として古くから作られており、聖徳太子ゆかりの斑鳩寺の古文書「鵤庄引付」(1418年)には”サウメン”の記述があります。
夏には冷し素麺として、冬にはにゅうめんとして、一年を通しておいしく食べていただける自信の逸品です。ぜひご賞味ください。

【生産者の声】
厳選された原料を使用し、伝統的な製法・工程を守りながら、美味しいそうめん造りに日々励んでおります。
一年間じっくり熟成させた「ひねもの」はコシが強く煮崩れしにくいので色んな調理方法でご賞味ください。

【注意事項/その他】
●高温多湿を避けて保存してください。
●直射日光を避け通気性の良いところに保存してください。
●石鹸など匂いの強いものと一緒に保管しないでください。

※画像はイメージです。

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【のし付き】手延そうめん揖保乃糸 特級ひね30束【兵庫県太子町】10,000円

【のし付き】手延そうめん揖保乃糸 特級ひね30束【兵庫県太子町】10,000円

そうめん・ひやむぎ 

揖保乃糸は、良質の小麦粉、揖保川の清流、赤穂の塩を原料とし、熟練した職人が丹精込めて作る逸品です。
揖保乃糸は太子町の特産品として古くから作られており、聖徳太子ゆかりの斑鳩寺の古文書「鵤庄引付」(1418年)には”サウメン”の記述があります。
夏には冷し素麺として、冬にはにゅうめんとして、一年を通しておいしく食べていただける自信の逸品です。
ぜひご賞味ください。

【生産者様の声】
厳選された原料を使用し、伝統的な製法・工程を守りながら、美味しいそうめん造りに日々励んでおります。
一年間じっくり熟成させた「ひねもの」はコシが強く煮崩れしにくいので色んな調理方法でご賞味ください。

【注意事項/その他】
●高温多湿を避けて保存してください
●直射日光を避け通気性の良いところに保存してください。
●石鹸など匂いの強いものと一緒に保管しないでください。

※画像はイメージです。

※お申込み時に【配送伝票に寄付者様の名前を印字する】にチェックを入れていただくと贈り主様のお名前を伝票に記載いただけます。
(チェックが無い場合、贈り主様のお名前は記載されません。)

※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。

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【のし付き】うどん・きしめん (曲がり麺とまっすぐ麺)【岐阜県八百津町】10,000円

【のし付き】うどん・きしめん (曲がり麺とまっすぐ麺)【岐阜県八百津町】10,000円

そうめん・ひやむぎ 

昔ながらの伝統曲がり麺と昭和からのまっすぐ麺2種類の麺のコシと味を堪能して下さい。
曲がり麺は、明治創業からの伝統しまだ技法です。丈が短い分グルテンが回り、腰の強い少量生産品。まっすぐ麺は、昭和から長く打ち、短く裁断する麺で大量生産品。
どちらも、晴天続きに製造し、田舎の八百津高原の中、ほぼ自然乾燥でじっくり1週間程熟成します。

■生産者の声
美味しさの秘密は何ですか?と麺通のお客様からの嬉しい声が有ります。
ありがとうの感謝を込めた愛情たっぷりの麺をぜひご愛食して下さい。
合言葉は「笑麺来福」。皆様が美味しく幸せの笑顔になります様に。
夏は水洗いしてつけめん、冬は水洗いしない麺=釜揚げ麺も麺通の食べ方です。余った麺は、翌日にすきやきや焼うどんにしても美味しいです。

■内容量
【曲がり麺】うどん [440g×3袋・きしめん440g×2袋]
【まっすぐ麺】うどん [220g×3袋・きしめん220g×2袋]

■原材料
小麦粉、塩

■注意事項/その他
・曲がり麺は、曲がっているところを折ってゆでて下さい。
・たっぷりのお湯で茹でて、茹でたてを食べるのが美味しく食べるコツです。
・きしめんは、麺がくっつき易いので、湯に麺を入れたら箸でかき回してください。
・麺が固い時は、火を止めてふたをしたまま少し置くと柔らかくなります。



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古式手延 一丈そうめん・ざるきしめん詰合せ【愛知県安城市】10,000円

古式手延 一丈そうめん・ざるきしめん詰合せ【愛知県安城市】10,000円

そうめん・ひやむぎ その他麺類 

二百余年前より伝わる古来独自の製法「半生もどし」をそのまま大切に継承してくつられた手延麺です。
愛知県安城市和泉町周辺には、天明の飢饉の頃、貧困から逃れるために編み出された、全国に類をみない独特の手延麺の技法が現在も受け継がれています。
江戸時代から続く、この手延技法によって作られる麺の特徴は、こねた小麦粉を細く、一本にして、延ばし続けることです。
その長さは一丈の名の通り、一丈(約3m)にも及びます。
白・紫蘇・柚子と彩り豊かな手延べ一丈そうめんとざるきしめんの詰合せです。
喉越しが良く、舌触りもなめらかな手延べ麺は夏の風物詩として涼を呼びます。

■生産者の声
昔ながらの製法通り、全ての作業に必ず人の手が入っています。
天候や気温によって塩の量や加水率を調整します。
熟成を繰り返しながら徐々に延ばしていくため、時間がかかります。
職人技が必要な手延麺をお召し上がりください。

■内容量/原産地
・一丈そうめん(200g×2)加工地:愛知県安城市
・一丈紫蘇入りそうめん(200g×1)加工地:愛知県安城市
・一丈柚子入りそうめん(200g×1)加工地:愛知県安城市
・ざるきしめん(90g×4)加工地:愛知県安城市
・めんつゆ(20ml×4)加工地:国内

■原材料
〔麺〕小麦粉/食塩/植物油/加工デンプン
〔紫蘇入麺〕小麦粉/食塩/植物油/しそ/加工デンプン/コチニール色素/香料
〔柚子入麺〕小麦粉/食塩/植物油/ゆず陳皮/加工デンプル/クチナシ色素
〔つゆ〕しょうゆ(本醸造)/砂糖/うるめいわしぶし・かつおぶし混合だし/食塩/エキス(かつおぶし、かつお)/こんぶだし/みりん/調味料(アミノ酸等)/アルコール(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

■賞味期限
・一丈そうめん〔200g×2〕製造日から120日
・一丈紫蘇入りそうめん〔200g×1〕製造日から120日
・一丈柚子入りそうめん〔200g×1〕製造日から120日
・ざるきしめん〔90g×4〕製造日から90日
・めんつゆ〔20ml×4〕製造日から540日

■注意事項/その他
保存方法は直射日光を避け、常温で保存してください。
半生麺なので開封後はお早めにお召し上がりください。
加工デンプンは打ち粉として使用してます。

※「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意※
返礼品の発送は、お支払い確認後となります。
お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

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【2018年5月発送】手延そうめん揖保乃糸 特級ひね60束【兵庫県太子町】20,000円

【2018年5月発送】手延そうめん揖保乃糸 特級ひね60束【兵庫県太子町】20,000円

そうめん・ひやむぎ 

揖保乃糸は、良質の小麦粉、揖保川の清流、赤穂の塩を原料とし、熟練した職人が丹精込めて作る逸品です。
揖保乃糸は太子町の特産品として古くから作られており、聖徳太子ゆかりの斑鳩寺の古文書「鵤庄引付」(1418年)には”サウメン”の記述があります。
夏には冷し素麺として、冬にはにゅうめんとして、一年を通しておいしく食べていただける自信の逸品です。ぜひご賞味ください。

【生産者様の声】
厳選された原料を使用し、伝統的な製法・工程を守りながら、美味しいそうめん造りに日々励んでおります。
一年間じっくり熟成させた「ひねもの」はコシが強く煮崩れしにくいので色んな調理方法でご賞味ください。

【注意事項/その他】
●高温多湿を避けて保存してください
●直射日光を避け通気性の良いところに保存してください。
●石鹸など匂いの強いものと一緒に保管しないでください。

※画像はイメージです。

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【5月発送】手延そうめん揖保乃糸 上級ひね180束【兵庫県太子町】30,000円

【5月発送】手延そうめん揖保乃糸 上級ひね180束【兵庫県太子町】30,000円

そうめん・ひやむぎ 

揖保乃糸は、良質の小麦粉、揖保川の清流、赤穂の塩を原料とし、熟練した職人が丹精込めて作る逸品です。
揖保乃糸は太子町の特産品として古くから作られており、聖徳太子ゆかりの斑鳩寺の古文書「鵤庄引付」(1418年)には”サウメン”の記述があります。
夏には冷し素麺として、冬にはにゅうめんとして、一年を通しておいしく食べていただける自信の逸品です。ぜひご賞味ください。

【生産者の声】
厳選された原料を使用し、伝統的な製法・工程を守りながら、美味しいそうめん造りに日々励んでおります。
一年間じっくり熟成させた「ひねもの」はコシが強く煮崩れしにくいので色んな調理方法でご賞味ください。

【注意事項/その他】
●高温多湿を避けて保存してください。
●直射日光を避け通気性の良いところに保存してください。
●石鹸など匂いの強いものと一緒に保管しないでください。

※画像はイメージです。

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手延そうめん揖保乃糸 特級ひね30束【兵庫県太子町】10,000円

手延そうめん揖保乃糸 特級ひね30束【兵庫県太子町】10,000円

そうめん・ひやむぎ 

揖保乃糸は、良質の小麦粉、揖保川の清流、赤穂の塩を原料とし、熟練した職人が丹精込めて作る逸品です。
揖保乃糸は太子町の特産品として古くから作られており、聖徳太子ゆかりの斑鳩寺の古文書「鵤庄引付」(1418年)には”サウメン”の記述があります。
夏には冷し素麺として、冬にはにゅうめんとして、一年を通しておいしく食べていただける自信の逸品です。
ぜひご賞味ください。

【生産者の声】
厳選された原料を使用し、伝統的な製法・工程を守りながら、美味しいそうめん造りに日々励んでおります。
一年間じっくり熟成させた「ひねもの」はコシが強く煮崩れしにくいので色んな調理方法でご賞味ください。

【注意事項/その他】
●高温多湿を避けて保存してください
●直射日光を避け通気性の良いところに保存してください。
●石鹸など匂いの強いものと一緒に保管しないでください。

※画像はイメージです。

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三輪そうめん9kg【奈良県曽爾村】30,000円

三輪そうめん9kg【奈良県曽爾村】30,000円

そうめん・ひやむぎ 

良質の小麦粉と清らかな水で作り上げた逸品。コシの強さとのど越しをお楽しみください。
伝統の三輪そうめんは、昔ながらの手延べ製法を用い、良質の小麦粉と、清らかな水で造り上げた逸品です。腰の強さとのど越しの良さをお楽しみ下さい。
高原のさわやかな風と香りを味にのせて。心の通う贈り物としてはもちろん、四季を通じていろいろなお料理にお使いいただける〈大手の三輪そうめん〉。不意な来訪者へのおもてなしや、災害時などの保存食として、ご家庭に常備してご活用もいただけます。

■原材料
小麦粉、食塩、食用植物油

■賞味期限
2.5年
※お早めにお召し上がりください。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

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