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伊勢ファームで作られる江丹別の青いチーズと高砂酒造の酒粕使用。旭川でしか作る事の出来ない最高級チーズ。
旭川郊外にある江丹別の小さな牧場、伊勢ファームで作られるブルーチーズ「江丹別の青いチーズ」と旭川市内の老舗日本酒メーカー高砂酒造酒粕で熟成させた最高級チーズ。
ブルーチーズ独特の旨味と酒粕が醸す、フルーティな香りが合わさりフルーツのような味わい。
そのままワインと合わせても最高だが、日本酒とも非常に相性が良い。
完全限定生産の貴重品です。

■内容量/原産地
酒粕ブルーチーズ〔100g×2個〕北海道旭川市

■原材料
牛乳・食塩・酒粕

■賞味期限
20日
※要冷蔵

■注意事項/その他
アレルギー表示:乳