寄付金:50,000円
500セット限定!六角の三段重に、鬼北町の特産品を加えた老若男女食べやすいおせち料理です。

鬼北町のオリジナルおせちの特徴としては、特産品の一つである「鬼北熟成きじ」を一部利用しています。鬼北熟成きじは四万十川上域の自然豊かな環境で、きじを飼育しています。また、きじ肉は処理後すぐ食べるよりも熟成させて食べた方が美味しいという事は昔から知られており、鬼北きじ工房では一定の低温で丁寧に48時間寝かせているので、うまみを最大限引き出したきじ肉をご賞味いただけます。
またメインのおせち料理は、造り続けて38年間。見た目、味、色合いに工夫を重ねて、一品一品が老若男女が食べきれることを念頭に置いております。そして最新の冷凍機械により冷却時間の短縮を行い、解凍後の水分流出が少ない美味しいおせち料理をお届けいたします。

■内容量:
品目数 43品
形状 (約)1辺136mm×正六角形×高さ48mm×3段 (冷凍盛付済み)
容器素材 特製紙重箱

一の重
紅白蒲鉾
伊達巻
国産牛肉のしぐれ煮
海老の艶煮
てまり餅
一口昆布巻
梅酢レンコンの芽
田作り
紅白なます
若桃の甘露煮
味付数の子
丹波種黒豆

二の重
友禅紅白串
イカ焼売
トラウトサーモンの西京焼
黒ゴマ金時(鳴門金時)
ししゃも明太風味サラダ
焼きしそ巻
華車
鰆の高菜巻
オマールエビのテルミドール
祝い餅
青梅の甘露煮
金柑の甘露煮
紅茶鴨の燻製
若鶏の二色巻
エビチリソース煮

三の重
紫芋のココナッツ団子
椎茸の旨煮
梅型人参
笹きんとん
かつおくるみ
こんにゃく餅
イカ黄金
ドライトマト
海老くるみ
中華風肉団子
中華風蒸し鶏
イチゴ風味大福
雉だんご
雉スモーク
黒酢酢豚
チンジャオロースー

■原材料:

国産牛肉のしぐれ煮、味付数の子、伊達巻、紅白蒲鉾、海老の艶煮、丹波種黒豆、紅白なます(大根、穀物酢、砂糖、人参、他)、一口昆布巻、梅酢れんこんの芽、若桃の甘露煮、田作り(片口いわし、砂糖、他)、てまり餅(上新粉、小豆こし餡、澱粉、砂糖)、調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、着色料(コチニール、野菜色素)、甘味料(ソルビット、ステビア)、ソルビット、トレハロース、酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸Na、V.C)、保存料(ソルビン酸K、ソルビン酸)、メタリン酸Na、酒精、焼成Ca、乳酸Ca、酸味料、クエン酸、pH調整剤、乳化剤、酵素(大豆由来)、香料、漂白剤(亜硫酸塩)、(原材料の一部に卵、小麦、えび、大豆、さば、豚肉、ゼラチン、ももを含む)


オマールエビのテルミドール、エビチリソース煮、ししゃも明太風味サラダ、トラウトサーモンの西京焼、若鶏の二色巻、紅茶鴨の燻製、華車(魚肉、チーズ、澱粉、卵、人参、他)、鰆の高菜巻、イカ焼売、黒ゴマ金時(鳴門金時)、金柑の甘露煮、青梅の甘露煮、仙台名物 焼きしそ巻、祝い餅(水飴、小豆、砂糖、餅粉)、友禅紅白串(米粉、砂糖、もち米粉、食塩)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類、キサンタン)、加工デンプン、着色料(紅麹、カラメル、パプリカ色素、カロチノイド、β-カロチン、カカオ、ラック、モナスカス)、甘味料(甘草)、ソルビトール、トレハロース、酸化防止剤(V.C)、保存料(ソルビン酸K、ソルビン酸、しらこ:サケ由来)、リン酸塩(Na)、酢酸Na、カゼインNa、酒精、グリシン、pH調整剤、酸味料、発色剤(亜硝酸Na)、乳化剤、V.B2、キトサン、酵素、卵白リゾチーム、香辛料抽出物、セルロース、香料、漂白剤(次亜硫酸Na)、(原材料の一部に乳、卵、小麦、えび、かに、大豆、いか、さけ、豚肉、鶏肉、ごま、くるみ、りんご、ゼラチンを含む)


中華風団子、笹きんとん(鳴門金時)、黒酢酢豚、イチゴ風味大福、紫芋のココナッツ団子、きじ団子、椎茸の旨煮、中華風蒸し鶏、チンジャオロースー、こんにゃく餅(八朔)、イカ黄金、ドライトマト、きじスモーク、かつおくるみ、海老くるみ、梅型人参、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、トレハロース、増粘剤(加工デンプン)、酸味料、増粘多糖類、乳化剤、pH調整剤、着色料、酒精、着色料(カラメル、コチニール、アナトー、クチナシ、紅麹、野菜色素、パプリカ)、酸化防止剤(亜硫酸塩、V.C)、酢酸Na、グリシン、甘味料(ソルビトール)、香料、酵素(大豆由来)、ミョウバン、安定剤(ペクチン)、(原材料の一部に、乳、卵、小麦、えび、いか、大豆、豚肉、鶏肉、ゼラチン、ごま、くるみを含む)

■賞味期限:1カ月
※2018年1月31日(解凍後解凍日を含め2日間)

■注意事項/その他:
・在庫がなくなり次第終了です。
・到着後はすぐに冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
・解凍後は冷蔵庫で保存していただきなるべく早くお召し上がりください。
・冷凍庫のスペースの確保をお願いします。
・出荷日は12/25~12/29を予定しています。

※「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意※
返礼品の発送は、お支払い確認後となります。
お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。