寄付金:10,000円
黒毛和牛の切り落としです。400g×3パックでお料理に最適です。脂の甘さ、香りの良さをご堪能ください。
九州産黒毛和牛の切り落とし商品です。とりわけ脂の甘さ・香りの良さ旨さには定評があります。切り落とし肉の中には、赤身肉のモモ肉やカタ肉、歯応えはありますが味の良いスネ肉やネック肉、脂身に味わいがあるバラ肉、俗に言うアバラあたりのお肉も入れており、バランス良い霜降り文化がある日本において重宝されるお肉です。

■生産者の声
炒め物を主体として様々な料理に合わせる事が出来ます。また、脂のうまさにより味が広がるため他のお肉などと混ぜてもおいしくお召し上がり頂けます。脂肪はタンパク質、炭水化物と並び三大栄養素です。適切な摂取は健全な体をつくります。
このお礼品は、焼肉店などに卸すお肉を整形する際に出る中バラプレートという立派な部位であり、こま切れ肉ではありません。

■注意事項/その他
消費期限は約3ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、お早めの調理をお薦め致します。
お申込みから約1週間程度でお届け致しますが、市場の休場日等が重なった場合、2週間程度いただく場合がございます。