寄付金:50,000円
うなぎ蒲焼大サイズ3尾、たらばがに1kg、ずわいがに1kgの豪華特盛セット♪
うなぎ蒲焼、カニづくし特盛セット(うなぎ3尾、タラバガニ1kg、ズワイガニ1kg)です。
九州産の厳選された上質なうなぎ蒲焼。
季節による温度変化が少なく豊富に湧出する地下水を活用し、水質と温度、飼料を厳密に管理して育てられ、厳選された上質なうなぎを使用しております。
中間市の老舗辻鮮魚店にて毎年丑の日には多くの予約をいただいている鰻蒲焼です。
カニの王様と呼ばれるタラバ蟹は、北の荒海で育った、獲れたてを鮮度そのままボイル。急速冷凍してあります。食べやすくカット済です。
繊細なカニ本来の旨みを楽しめるのはズワイ蟹。こちらも、獲れたてを鮮度そのままボイル。急速冷凍してあります。食べやすくカット済です。
【タラバガニ、ズワイガニのお召し上がり方】
加熱してありますので解凍後そのままお召し上がりください。
解凍方法は、お召上がりの1~2時間前に、ジップロックなどの袋にカニを入れて流水で解凍します。半解凍くらいで流水を止めます。
冷蔵庫などで数時間かけて解凍もできますが、1日経ちますと風味が落ちてしまいますのでご注意ください。
解凍後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。

■内容量/原産地
うなぎ蒲焼【約200g前後×3尾/鹿児島】
ボイルズワイガニ【1kg/アメリカまたはロシア】
ボイルタラバガニ【1kg/アメリカまたはロシア】

■原材料
・うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
・タラバガニ
・ズワイガニ

■注意事項/その他
・要冷凍(-18℃)以下で保存してください。