寄付金:10,000円
朝来市産ブルーベリーをオリジナルジャムにしてふんだんに使用したパティシエ自慢のタルトです。
朝来市産のブルーベリーを使用した手作りブルーベリータルトです。地元では大変人気が有り、ブルーベリーの甘さと香りで美味しくいただけます。
『GATEAUX KOBAYASHI』は材料にこだわり、すべて手づくり。焼きたての美味しさをお届けします。

■生産者の声
『GATEAUX KOBAYASHI』の想い
焼き菓子専門のお店としてバターケーキ(生地)にこだわり、季節感を大切にし、その時々の旬の果物をジャムにしてバターケーキに合うように味を仕上げています。
地域で生産される果実を使用してケーキを作りたいと思っていたところ、朝来市産ブルーベリーがあることを知りました。その美味しさをもっと知ってもらいたいと思いブルーベリータルトを作ることにしました。
今回、バターケーキではなくタルトにしたのはブルーベリーを贅沢に使用出来ることと、ブルーベリーの食感、風味を皆様に存分に楽しんで頂けると思ったからです。

■内容
ブルーベリータルト:1台

■原材料
ブルーベリー、バター、小麦粉、卵、グラニュー糖、アーモンドパウダー、アプリコットジャム、((砂糖、水あめ(小麦由来)、杏))ラム酒、食塩、増粘剤((ペクチン(オレンジ由来))、酸味料(クエン酸、クエン酸K)、香料

■注意事項/その他
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

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