寄付金:10,000円
イチヤママル長谷川水産の魚卵を、安心・安全・信頼を全国にお贈りします。
噴火湾の海で育った美味しい魚卵を全国にお贈りします。イクラ醤油と近海産たらこは、市場関係や一般の寄付者様からも美味しいと高い評価を得ています。

■生産者様の声
噴火湾の鮭は、鮭卵の粒が大きく評価も高い成熟卵の真子(筋子)のみを一粒ひと粒丁寧にほぐし、秘伝醤油で漬け込みをして液切れを十分に行い、他のイクラ醤油は醤油が多いのですが長谷川ブランドは余分な醤油が無いのが特徴です。
ミノリ商事取扱いの近海産たら子は、等級で上物(3番以上)のみ化粧箱に入れていますので、上質なたら子で粒もしっかりしています。
ロシア産やアメリカ産のたら子が主流になっていますが、国産のたら子を是非堪能してください。

■内容量/原産地
・いくら醤油 北海道産 300g
・近海産たらこ 北海道噴火湾産 300g

■原材料
・鮭いくら醤油漬:鮭卵、醤油、発酵調味料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、甘味料(天草、ステビア)、ph調整剤、酒精、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
・近海産たらこ:助宗卵(北海道噴火湾産)、食塩、醗酵調味料、魚醤(えびを含む)、調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤4)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素

■注意事項/その他
発送から60日の賞味期限ですが、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
※解凍されるときは冷蔵庫で行ってください。一日で解凍出来ますが再解凍を繰り返さないで下さい。