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トロ~リ とろける肉厚の美味。紀州南高梅の最高級を選別しました。じっくりと時間をかけて漬け込んだ高品質な梅干です。
厳選された紀州南高梅を原料に、梅干し本来の美味しさが残るギリギリまで減塩しました。
ほどよい昆布の風味、ほんのりと残る酸味、そして両方の旨みの相性は抜群です。
紀州の気候が育んだ肉厚で柔らかい梅干しは口の中で、紀州の柔らかい香りがフワ~ッと広がります。
南高梅独特の口の中でとろける様な梅干しを作る為、乾燥させた梅の中でも特A級品を選別・原料とし、大きな漬け込み容器の中で時間をかけて旨味のある美味しい梅干しに仕上げました。

梅干しの箱詰めは機械を使わず手作業で行います。紀州みなべ産田辺産の最高級“南高梅”のみを原料としています。

■内容量/原産地
・紀州産南高梅こんぶ梅干し〔1kg/紀州産〕

■原材料
梅(紀州産)、漬け原材料(塩、砂糖、還元水飴、昆布エキス、酸味料、甘味料(スクラロース)、調味料(アミノ酸等)、酒精、V.B1)

■賞味期限
3カ月
※発送日より3ヵ月以上の賞味期限があるものをお送りさせていただけるよう努めております。

■注意事項/その他
直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は、お早めにお召し上がりください。
sato000058:ふるさとのお米特集「ごはんのお供」掲載お礼品