寄付金:10,000円
稚内のおふくろの味を再現!昔ながらの伝統の製法で漬け込んだ逸品です。
日本最北端の三方向海に囲まれる街稚内で水揚げされる魚を鮮度の良いまま伝統の製法で漬け込みました。

極寒の海で育つ魚と昔ながらの伝統を守り40日間じっくり熟成させて作った逸品です。

■内容量/原産地/原材料
600g(秋鮭(稚内)、たこ(宗谷)、宗八かれい(稚内)、大根、人参、胡瓜、米、麹、生姜、タカの爪、ゆず、清酒、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)、醸造酢)

【注意事項/その他】
解凍後三日以内にお召し上がりください。※解凍後要冷蔵三日。
解凍後の再冷凍はおやめください。


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